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津津有味(63)老码头  

2016-05-03 09:36:30|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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开在水上公园里的汇集天津小吃的餐厅,看到微信里的介绍,刚好小长假去水上公园逛逛顺便去拔草津津有味(63)老码头 - Cathy - Cathy的博客。由于五一人多,我们下午两点到的还需要领号排队。还好等了5分钟就有个两人位,进去后会有回到民国的穿越感。津津有味(63)老码头 - Cathy - Cathy的博客

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 来这里换大洋,可以买冰棍,汽水,糖人,小菜

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 晚上有相声演出

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 这里的服务员

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 卖汽水,冰棍的大爷

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有没有你爱吃的津津有味(63)老码头 - Cathy - Cathy的博客 

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 餐具和大洋

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 熏鱼

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 锅巴菜

天津最有“名气”的嘎巴菜,当属西北角的“大福来”。说起“大福来”嘎巴菜,不能免俗地也有编造出来的附会传说。说是清乾隆年间,《水浒传》中菜园子张青后人张兰,在天津卫开了一家张记煎饼铺。一日,恰逢乾隆爷微服进店吃了一份煎饼卷大葱,忽然口渴难耐,便叫上汤。煎饼铺本不卖汤,急中生智,店中人就将煎饼撕碎加上调料用水一冲便端了上来。谁知客人一尝备觉鲜美,遂问汤名。店家误以为问自己名字,便答道“郭八”。客人大笑说:“汤怎能叫‘锅巴’,应加一‘菜’字才妥。”几日后,一位御前侍卫闯进煎饼铺大嚷:“掌柜,你大福来了!”并放下皇上赏的纹银二百两。自此,“大福来锅巴菜”就出了名了。掌故毕竟只是掌故,信不得,但“张记煎饼铺”的确有其铺,张掌柜确有其人,他叫张起发。

 

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 炸酱面

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 传统沙拉,土豆泥里加了火腿,黄瓜,胡萝卜

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 我的最爱,熏脊骨

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入口等位处,有免费的薄荷茶 

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2016.5.1 天津 水上公园


 

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