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秋日 菊芋  

2014-08-25 07:41:42|  分类: 植物 |  标签: |举报 |字号 订阅

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菊芋,又名洋姜、五星草,拉丁学名:Helianthus tuberosus L.是菊科、向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。秋季开花,长有黄色的小盘花,形如菊,生产上一般用块茎繁殖,其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料,其块茎或茎叶入药具有利水除湿,清热凉血,益胃和中之功效。 宅舍附近种植兼有美化作用。洋姜被联合国粮农组织官员称为“21世纪人畜共用作物

中文学名:菊芋

拉丁学名:Helianthus tuberosus L.

    称:菊藷、五星草、洋羌、番羌

二名法:Helianthus tuberosus

界:植物界

门:被子植物门

    门:木兰门

纲:双子叶植物纲

    纲:合瓣花亚纲

目:桔梗目

    目:菊目

科:菊科

    科:管状花亚科

族:向日葵族

属:向日葵属

    属:五膜草属

种:菊芋

    种:洋姜

分布区域:原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国各地广泛栽培。

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