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Cathy的博客

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晚餐素食做主角(5)果蔬沙拉  

2014-01-15 23:22:36|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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原料:一棵芹菜茎儿   一小把核头仁儿  一小块蓝芝士奶酪    菠菜一把儿 梨1个(半个配菜,半个调汁儿 )  欧芹一小把儿   海盐 1勺榛子油 柠檬汁儿 黑胡椒

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 做法:1 将芹菜切成小段 (从中间这段,可去除硬纤维)将梨切成薄片儿 将欧芹切碎

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            2 把切好的西芹段,梨放入容器中,将柠檬汁倒入入味

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            3 将梨加少许水放入榨汁机榨梨汁

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            4 将菠菜,蓝芝士,核桃一起放入容器 加榛子油(我用橄榄油代替了)黑胡椒,海盐,梨汁儿拌匀即可食用          

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2014.1.13 HOME

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